В Петербурге за 5 месяцев этого года число предприятий общественного питания сократилось с 7 тыс. до 5,9 тыс. объектов. Однако в последнее время ситуация на рынке начала меняться и на смену ушедшим заведениям, предприниматели открывают современные и динамичные бизнесы.
ПодробнееМетка: общепит
Петербуржцы стали в полтора раза больше тратить на рестораны
Скорость роста среднего чека заметно опережает инфляцию.
ПодробнееСмольный подкорректировал правила размещения уличной мебели
Столы и стулья нельзя будет ставить на помосты, крепить к фасадам и оставлять на ночь. Зато открывать летние кафе можно будет уже с 16 апреля.
ПодробнееПетербургский общепит спасают внутренние туристы
В целом же по России представители индустрии жалуются на падение трафика.
ПодробнееРоссийские рестораторы жалуются на дефицит картофеля фри
Клиентам, судя по всему, придется смириться с временным дефицитом популярного гарнира.
ПодробнееВ Петербурге кинотеатры начали обращать в фуд-холлы
Первыми такую идею решили реализовать в ТРЦ «ПиК» на Сенной.
ПодробнееНестационарные уличные кафе смогут устанавливать летнюю мебель
Губернатор Александр Беглов внес изменения в правила благоустройства.
ПодробнееСмольный ждет предприятия общепита за субсидиями
Завтра на семинаре расскажут, как подать заявку на помощь для фуд-кортов и фуд-плейсов, пострадавших из-за коронавирусных ограничений.
ПодробнееБывший лидер петербургского QR-протеста стал банкротом
Собственность Александра Коновалова будет выставлена на продажу.
ПодробнееПетербург возглавил российский топ по числу пьяных выходок на летних верандах
А дерутся чаще всего в краснодарских летних кафе.
Подробнее