Деньги на их обустройство нужны немалые, а окупятся ли они – вопрос.
ПодробнееМетка: рестораны
Сергей Миронов: «Мы хотим, чтобы как можно большее число бизнеса из регионов присоединились к нашей работе»
Президент Союза управляющих ресторанами России стал сопредседателем экспертного предпринимательского совета при Корпорации МСП.
ПодробнееИмперскому городу – имперскую кухню
В ресторане «Палкинъ» на Невском проспекте прошла пресс-конференция в форме делового завтрака-презентации блюд петербургской кухни.
ПодробнееОбмен мнениями о бизнесе – без прикрас
Чем обернулась пандемия для петербургских предпринимателей, обсудили на днях в гибридной форме – офлайн и онлайн.
ПодробнееКубок WHERETOEAT RUSSIA 2021 достался петербургскому заведению
Лучшим рестораном России признан маленький Birch во главе с шеф-поваром Хезретом-Арсланом Бердиевым – таков итог Национальной ресторанной премии.
ПодробнееВ Петербурге выберут самый спальный общепит
Частный проект «Гений места» намерен в течение 2021 года найти наиболее аутентичный ресторан в спальных районах, пронизанный духом Северной столицы.
Подробнее11 петербургских ресторанов и баров претендуют на национальную премию
Они попали в ТОП-100 новых ресторанных концепций, из которого выберут победителя конкурса «Пальмовая ветвь». В их числе — заведения бывшей жены Сергея Шнурова.
ПодробнееЭксперт: Закрыть рестораны – проще всего
Несколько десятков предприятий общепита размещены на «Карте сопротивления», инициатором которой называют предпринимателя Александра Коновалова. Карта пополняется как самими заведениями, так и гостями, отдыхающими в них.
ПодробнееДома как в ресторане: рецепты от шефов на время пандемии
Новая реальность заставила многих пересмотреть привычный образ жизни и даже пойти на эксперименты. Как минимум – кулинарные.
ПодробнееРестораны Северной столицы отметят День Туризма специальными сет-меню
Тема для сетов — «Разнообразие национальных кухонь в Санкт-Петербурге».
Подробнее