Американская компания Yum! Brands заключила договор о продаже сети KFC компании-франчайзи «Смарт Сервис» из Ижевска. Соглашение включает передачу прав на сами рестораны, мастер-франшизу и систему управления сетью.
Подробнее
Метка: рестораны
Дорогие рестораны Москвы потеряли клиентов
После начала мобилизации количество заказов снизилось на 29% по сравнению с прошлым годом.
Подробнее
«Теремок» закрывает ресторан на Васильевском
Среди причин — низкая рентабельность и несоответствие помещения требованиям компании.
Подробнее
Сеть ресторанов «Две палочки» объявила о закрытии
Рестораторы совсем не уходят, свою продукцию они будут доставлять на дом.
Подробнее
Знаменитый выборгский ресторан «Круглая башня» задолжал за аренду почти 3 миллиона рублей
Многие специально приезжают в Выборг, чтобы отведать блюда русской кухни их ресторана с видом на исторический центр города.
Подробнее
Петербургский ресторанный фестиваль стал первым на форуме гастротуризма
Он победил в категории «Лучшее гастрономическое событие России».
Подробнее
Повар в СССР и повар в России: почувствуйте разницу
К примеру, сейчас поваров уже с учебной скамьи следует рассматривать, как потенциальных собственников заведения. Между тем система подготовки в профильных колледжах серьезно отстала от современных реалий, убеждены эксперты.
Подробнее
«Анкл бенс» ушел? Российский аналог будет дешевле!
Рестораторы оптимистично смотрят в будущее: процесс импортозамещения идет успешно.
Подробнее
Московские рестораны опустели без горожан, уехавших в Турцию и Петербург
Августовскую посещаемость называют худшей за последние пять лет.
Подробнее
Петербуржцы стали в полтора раза больше тратить на рестораны
Скорость роста среднего чека заметно опережает инфляцию.
Подробнее