Лицом кавказской кухни станет певец и композитор Сосо Павлиашвили.
ПодробнееМетка: рестораны
Александр Романенко: Это будет означать закрытие не только баров, но и почти всего общепита
Представитель Союза независимых рестораторов Санкт-Петербурга считает запрет на работу с 23:00 до 8.00 приговором для владельцев и сотрудников заведений. Представитель Союза независимых рестораторов Санкт-Петербурга Александр
ПодробнееЗавтра рестораторы откроют первые веранды
Заключить договор на пространство рядом с кафе предприниматели могут без аукциона.
Подробнее2023 год стал очень позитивным для ресторанного бизнеса
Этому способствовали, прежде всего, оптимизация налогов, рост внутреннего турпотока и в целом заработавшее импортозамещение.
ПодробнееСуд вынес приговор организатору «ковидного сопротивления»
Однако свои 1,5 года Александр Коновалов уже отбыл, находясь в СИЗО и под домашним арестом.
ПодробнееЛучшим шеф-поваром на петербургской кухне стал Владимир Ревва
А все призовые места в юниорском туре III Кубка губернатора заняли петербургские команды.
ПодробнееАлександр Марков: Кубок губернатора — трамплин для роста
Участие в борьбе за Кубок «Лучший шеф-повар Петербургской кухни» приносит реальные дивиденды, считает глава представительства Федерации рестораторов и отельеров России в Петербурге.
ПодробнееПродажи российского вина в меню ресторанов хотят сделать обязательным
Российское вино должно выделяться среди импортной продукции и ему должно быть представлено особой позиционирование.
ПодробнееВ стрит-ритейле Петербурга наметились новые тренды
Рестораторы заинтересовались альтернативными городскими локациями и уникальными концепциями.
ПодробнееРестораторы назвали условия для стабилизации цен в заведениях
Им нужен крепкий рубль и рабочие руки.
Подробнее