Российское вино должно выделяться среди импортной продукции и ему должно быть представлено особой позиционирование.
Российских рестораторов могут обязать выделять российские вина в винных картах. С таким предложением выступил замглавы Минпромторга Виктор Евтухов, сообщает РБК. По словам г-на Евтухова, речь не идет о запрете продаж импортного вина, но в российских винных картах российское вино должно быть представлено в обязательном порядке.
Эксперты отмечают, что представленность отечественного вина в меню ресторанов уже выросла почти в три раза. Но этого, по мнению Виктора Евтухова, все равно недостаточно. Он считает, что российское вино должно выделяться среди импортного и ему нужно специальное позиционирование — оно должно занимать первые места в меню и иметь специальные отметки. Также Минпромторг считает необходимым законодательно закрепить необходимость представленности отечественного вина на «российской полке».
Ранее Виктор Евтухов сообщил, что наличие отечественных игристых вин в российских торговых сетях составляет 68% от общего объема, тихих — около 52%.