За первый месяц 2023 года в Петербурге открылось около 40 новых заведений общепита. Рестораны открывались не только в центре города, но и в спальных районах Северной столицы.
Подробнее
За первый месяц 2023 года в Петербурге открылось около 40 новых заведений общепита. Рестораны открывались не только в центре города, но и в спальных районах Северной столицы.
ПодробнееВ Петербурге подорожало посещение мест общественного питания. Несмотря на это, ходить в кафе и рестораны петербуржцы стали чаще.
ПодробнееРестораторы обратились к властям с просьбой подключить их к эксперименту по онлайн-продаже алкогольных напитков. Свою просьбу они аргументируют тем, что данная мера позволит увеличить количество каналов продаж локальной продукции, нарастить выручку и сохранить рабочие места.
ПодробнееНо рестораторы не унывают, надеясь, что 2023 год будет для них более удачным.
ПодробнееИ вообще ресторанную сферу тряхнуло не слабо, однако за первое полугодие рынок окончательно стабилизируется, полагает председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров России.
ПодробнееВсе проблемы решаемы, не сомневается общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса, председатель координационного совета ФРиО Сергей Миронов.
ПодробнееИ прежде всего проваливается малый и небольшой средний бизнес, говорят эксперты.
ПодробнееВ этом году в Петербурге открылось 348 точек общепита, закрылось – 240. Для сравнения: в 2021 году на 285 открытий пришлось 170 закрытий.
ПодробнееАндрей Ермак, министр по культуре и туризму Калининградской области, рассказал так много интересного в ходе деловых встреч во время Кубка губернатора «Петербургская кухня», что это никак не могли оставить без внимания «Новости малого бизнеса».
ПодробнееНа Кубке губернатора «Петербургской кухни» в ходе деловых встреч было немало выступлений представителей других городов. Так, в частности, интересные комментарии прозвучали из уст Андрея Веретенникова, главы представительства Федерации рестораторов и отельеров в Хабаровском крае, председателя Совета по предпринимательству при Мэре города Хабаровска.
Подробнее