По оценке участников рынка, из-за катастрофического дефицита кадров сдерживается развитие отрасли.
ПодробнееМетка: общепит
В Петербурге растет популярность фуд-холлов
Их основными посетителями являются туристы, сотрудники бизнес-центров и активная молодежь.
ПодробнееВалерий Москаленко: Промышленность и торговля остаются драйверами промышленности Петербурга
В частности, увеличился выпуск продукции в обрабатывающих производствах и IT-секторе.
ПодробнееФонд микрофинансирования запускает программу для общепита и торгового бизнеса
С сентября предприниматели смогут привлекать до 20 миллионов рублей по льготной ставке — не более 5% годовых.
ПодробнееОбщепиту запретили наливать спиртное бесплатно
Теперь приветственные напитки и комплименты должны пройти через кассу, и не по нулевой цене.
ПодробнееПетербургский общепит поддержат льготными кредитами
Предприниматели смогут привлечь финансирование до 20 млн рублей по льготным ставкам.
ПодробнееНаселение спаивается не в барах и не в ресторанах — Дмитрий Павлов
В ходе заседания рабочей группы депутат напомнил активистам, что главная задача обсуждаемого законопроекта — борьба с “наливайками”, а не “угнетение” честного бизнеса.
ПодробнееВ Петербурге растет число заведений фаст-фуда
Несмотря на то, что многие заявляют, что стараются вести здоровый образ жизни, популярность «вредной» еды растет.
ПодробнееПетербургские парламентарии снова обсудили вопрос «наливаек»
Участники рабочей группы по реализации закона о розничной продаже алкоголя выяснили, какое заведение можно назвать рестораном.
ПодробнееРозничный малый бизнес чаще всего открывал магазины одежды
Второе место по популярности заняли магазины «у дома», а третье — специализированные продуктовые лавки.
Подробнее