Почти сто лет общепит в России и программа подготовки поваров и технологов для него ориентировались на большие цеха и кулинарные центры при предприятиях и санаториях. А ныне жизнь требует подготовки этих специалистов для предприятий малого бизнеса — например, ресторанов и кафе.
ПодробнееМетка: чиновники
В Петербурге стало меньше желающих стать чиновниками
Зато в регионах число тех, кто тех, кто мечтает о госслужбе, растет.
ПодробнееПредприниматели вошли в клинч с чиновниками Смольного
Общение на повышенных тонах началось, когда речь зашла о государственных НТО и сроках продления договоров без торгов.
ПодробнееПро вывески – серьезно и по-деловому
Сегодня в Мариинском дворце состоялась важная для предпринимательского сообщества города встреча с представителями исполнительных органов власти для обсуждения вопросов регулирования порядка размещения и согласования вывесок и рекламных конструкций на зданиях и других объектах Петербурга.
ПодробнееОбщественность призвала чиновников мобилизоваться
Нельзя принимать важные решения по несколько месяцев, тем более сейчас, говорит глава РОО «Содействие малому бизнесу» Янина Гришина.
ПодробнееПетербургская прокуратура не допустила полтысячи внеплановых проверок бизнеса
В то же время выявлено свыше 1 тысячи нарушений прав предпринимателей в ходе их взаимодействия с властью.
ПодробнееЭдуард Батанов зарегистрировал ИП
Бывший петербургский вице-губернатор займется консультированием по коммерческим вопросам и управлению.
ПодробнееВ Петербурге растет конкуренция за рабочие места
В то же время 12 из 28 профессиональных сфер продолжают испытывать дефицит кадров.
ПодробнееМаксим Соколов уходит из вице-губернаторов
По некоторым данным, он отправится восстанавливать отечественный автопром.
ПодробнееЧиновник: «Пышка» лучше, чем «Макдональдс»
Необычная пресс-конференция прошла в стенах «Литературного кафе» — партнера проекта «Петербургская кухня». Автор этого проекта, заместитель председателя Комитета по внешним связям Петербурга Сергей Марков считает, что это в том числе и ответ на вопрос — где можно попробовать блюда этой кухни.
Подробнее