В Петербурге негде открывать новые заведения общепита

Усиливается конкуренция за качественные помещения между кафе и ресторанами и fashion-сегментом.

В Петербурге не хватает свободных помещений для открытия новых ресторанов и кафе, пишет ДП со ссылкой на экспертов.
Так, по данным NF Group с начала года на основных центральных торговых коридорах открылось более 170 заведений общепита. Треть из них — кафе и рестораны. Директор департамента торговой недвижимости NF Group в Санкт–Петербурге Анна Лапченко отметила, что из-за дефицита площадей новые точки открываются и на прилегающих к центральному коридору улицах.
По данным Nikoliers, в 2024 году в числе лидеров по открытиям на ключевых торговых улицах Петербурга (Невский проспект, Старо–Невский проспект, Большая Конюшенная, улица Рубинштейна, Большой проспект П.С., Большая Морская). Однако fashion–ретейлеры все же открыли больше магазинов.
По оценке замдиректора департамента торговой недвижимости Nikoliers Юлии Кузнецоой, конкуренция за качественные помещения между категориями “Общественное питание” и fashion усиливается. Уровень вакантности низкий. В результате площади для новых крупных ресторанных проектов могут оказаться в дефиците.
Как сообщали «Новости малого бизнеса», с октября 2023 года число заведений общественного питания в Петербурге выросло на 4%, до более чем 18 тысяч. Увеличилось количество кондитерских, пышечных и кофеен, в снизилось — суши-ресторанов, баров и кафе.