Первый представитель туротрасли успешно присоединился участию в национальном проекте «Производительность труда».
Отель «Новый Петергоф» подвел итоги участия в национальном проекте «Производительность труда» под руководством экспертов Регионального центра компетенций в сфере производительности труда Санкт-Петербурга (РЦК). АО «Звезда Петергофа» стало первым представителем туристической отрасли, присоединившимся к национальному проекту в Сенверной столице. Для повышения эффективности был выбран процесс подготовки номерного фонда к заезду гостей.
Среднее время подготовки номера к заселению до участия в нацпроекте составляло 55 минут. В результате проекта после внедренных улучшений и бережливых технологий предприятию удалось сократить его на 18%. Общая выработка персонала при подготовке номерного фонда выросла на 33%. Теперь команда успевает подготовить 2 номера за час вместо 1,5, как было ранее. Кроме того, объем запасов по результатам оптимизации процессов сократился на 13%, с 8,2 до 7,18 млн рублей, высвободив компании 1,02 млн рублей в денежном эквиваленте.
В настоящее время в отеле создан проектный офис, запланировано дальнейшее развитие производственной системы и повышение производительности в техническом департаменте, ресторанной службе, бухгалтерии и офисах.
«На примере отеля «Новый Петергоф» мы видим, что потенциал для постоянных улучшений есть даже у передовых представителей туристической отрасли, отмеченных многочисленными наградами. Надеюсь, этот пример мотивирует и другие организации сферы туризма вступать в нацпроект», — отметил вице-губернатор Санкт-Петербурга Владимир Княгинин.
«Новости малого бизнеса» напоминают, что нацпроект «Производительность труда» реализуется в Санкт-Петербурге с 2019 года. В нем участвуют свыше 300 предприятий города. Для туристической отрасли проект стал доступен в этом году. Условиями участия для представителей сферы туризма являются выручка от 180 млн рублей в год и доля иностранного капитала не выше 50%. Подать заявку на участие можно на сайте РЦК. Поддержка экспертов для организаций, попадающих под критерии нацпроекта, является бесплатной.
Фото: Отель «Новый Петергоф»