Между тем автолавки с разливным молоком и расфасованной вручную молочной продукцией пользуются летом у дачников большой популярностью. Самостоятельно разобраться, насколько качественный и безопасный товар предлагают продавцы, потребителям практически невозможно.
ПодробнееМетка: молочная отрасль
Молоко в магазине не может стоить меньше 75-80 рублей за литр
Но народ выбирает продукцию “по карману”, и поэтому некоторые производители предлагают фальсификат по цене гораздо ниже. Таким образом, спрос рождает предложение.
ПодробнееБлагодаря маркировке доля фальсификата в молочной отрасли снизилась в 10 раз
И хотя поначалу бизнес всегда сопротивляется, в результате добросовестный производитель остается в прибыли.
ПодробнееВ Вологде впервые отпраздновали День Вологодского масла
История масла началась еще в 1871 году, и первоначально оно называлось Парижским. Сегодня право выпускать Вологодское масло имеют семь предприятий Вологодской области.
Подробнее