Областной Роспотребнадзор предупредил о риске употребления “молока из бочки”

Между тем автолавки с разливным молоком и расфасованной вручную молочной продукцией пользуются летом у дачников большой популярностью. Самостоятельно разобраться, насколько качественный и безопасный товар предлагают продавцы, потребителям практически невозможно.

Как рассказала журналистам заместитель начальника отдела санитарного надзора Роспотребнадзора Ленинградской области Наталья Стрежнева, в ведомство регулярно поступают обращения с просьбой проверить поставщиков молочной продукции, реализуемой через автолавки. И выясняется, что, к примеру, один из областных совхозов свою продукцию через автолавки не реализует, но зато сдает автомобили с бочками в аренду частным лицам, передает корреспондент «Новостей малого бизнеса». “Мы узнавали арендаторов и выходили уже на продавцов. Но когда на автолавке указывается одно предприятие-изготовитель, а по факту предоставляются документы другого изготовителя, то потребителю очень сложно в этом разобраться, надо обращаться к нам в Роспотребнадзор”, — разъяснила представитель санитарного ведомства. Обратиться можно через сайт, но обязательно пройдя авторизацию, уточнила она.
Отвечая на вопрос журналистов — как может потребитель на практике себя обезопасить? — Наталья Стрежнева посоветовала проверять документацию на товар. Если производитель, указанный непосредственно на автолавке, совпадает с указанным в товарных накладных, это хороший знак. А вот если не совпадает, то это должно насторожить покупателя.
“И в принципе в жаркое время большой риск покупать продукцию расфасованную, не маркированную. То есть расфасованную в кустарных условиях. Непонятно, когда, где фасовались сметана, творог, молоко, в каких условиях. Это эпидемически очень опасная продукция. Надо покупать в промышленной упаковке и с маркировкой изготовителя. А автолавки, тем более в летнее время, всегда большой риск”, — предостерегла специалист.