мясо

Новый мясокомбинат в Пушном готов оказывать фермерам услуги по забою скота

Предприятие открылось в Выборгском районе Ленобласти. Помимо производственной линии, здесь оборудована сертифицированная по ветеринарным стандартам бойня.

Мощность нового предприятия по производству мясных полуфабрикатов в поселке Пушное составляет до 10 тонн продукции в сутки, сообщили порталу «Новости малого бизнеса» в пресс-службе областного правительства. Ассортиментная линейка включает около 40 наименований охлажденного мяса. Для обеспечения технологического процесса создано 44 рабочих места. Объем инвестиций в комбинат составил — 250 млн рублей. Об этом сообщает пресс-служба областного правительства.
Предприятие находится в Выборгском районе и располагает собственными очистными сооружениями и сертифицированной по ветеринарным стандартам бойней, которая будет оказывать фермерским хозяйствам квалифицированные услуги по забою скота.
Согласно статистическим данным, в областных хозяйствах всех форм собственности насчитывается 184 тысячи голов крупного рогатого скота, 181 тыс. голов свиней, 77 тысяч кроликов, 33 тысячи голов овец и коз, 31 млн голов птицы.
Всего в регионе действует порядка 25 мясоперерабатывающих предприятий.