Соревнования, проводимые Комитетом экономического развития, промышленной политики и торговли (КЭРППиТ) направлены на популяризацию профессий потребительского рынка и выявление лучших представителей в его различных сегментах.
— Конкурс привлек внимание работников потребительского рынка и потребителей, — отмечает заместитель председателя КЭРППиТ Анна Рухмакова. — В этом году в конкурсе приняло участие порядка 150 человек. Это представители крупнейших магазинов и предприятий общественного питания Петербурга.
Как рассказали «Новостям малого бизнеса» в Комитете, для того, чтобы доказать свое право называться «лучшими» участники должны были ответить на сложные теоретические вопросы, касающиеся профессиональных основ выбранной специальности, продемонстрировать знание культуры обслуживания и законов в сфере потребительского рынка.
Самыми зрелищными и интересными этапами стали те, где участники на практике применяли свое мастерство. Одним из таких этапов, стало впервые введенное в этом году определение лучшего флориста. За ограниченное время участникам было необходимо создать цветочную композицию на тему «Пушкинская осень». При этом конкурсная комиссия оценивала не только оригинальность идеи, форму, выбор материала, цветовую гамму цветочной композиции и степень сложности исполнения работы номинантом. Важным критерием была стоимость использованного материала, которая у всех участников не должна была превышать определенной суммы.
А претендентам на звание «Лучшего продавца» было необходимо упаковать новогодний подарок. Каждый участник должен был придумать кому он адресует презент, что именно упаковывает, а также сочинить девиз подарка.
Победителями конкурса «Лучший по профессии» в 2010 году стали:
— в номинации «Лучший контролер-кассир торгового зала» — Никольская-Климантовская Ольга Викторовна («Лента»),
— в номинации «Лучший продавец продовольственных товаров» — Никифорова Ольга Юрьевна («Большой Гостиный Двор»),
— в номинации «Лучший продавец непродовольственных товаров» — Тоскина Татьяна Анатольевна («Большой Гостиный Двор»),
— в номинации «Лучший флорист» Бородина Наталия Николаевна (ПК «Оранж»),
— в номинации «Лучший официант» Харчистов Даниил Игоревич (ресторан «7 Sky»),
— в номинации «Лучший бармен» Литун Анатолий Максимович (ресторан «48 стульев»),
— в номинации «Лучший специалист по пятновыводке» — Волков Валерий Николаевич (ЗАО «Родник»),
— в номинации «Лучший специалист по ремонту обуви» — Севян Геворк Патваканович (ИП «ГАС»).