Как рассказал «Новостям малого бизнеса» президент Ассоциации фермерских и личных подсобных хозяйств Михаил Шконда, аграрники не в силах конкурировать ни с крупными производителями, ни с предпринимателями, производящими фальсификат.
«Как правило, это продукция даже не попадает на прилавки магазинов, а расходится по знакомым фермеров. Люди готовы заплатить, допустим, 350 рублей за килограмм мяса. Если фермер сдаст это в магазин, то ценник будет под тысячу рублей, — говорит общественник. – Два месяца назад мы запустили кооперативный магазин, где фермеры могут выставлять качественные товары с примерно рыночной ценой».
Впрочем, спрос на эту продукцию у покупателей пока небольшой, признался Шконда. По его словам, первый фермерский магазин на основе кооперации открылся в Петербурге в мае 2016 года. Там продают молоко, мясо и овощи. Торговая точка располагается в ЖК «Новый Оккревиль», где фермеры арендовали помещение площадью 60 кв. м.