Омбудсмен в сфере ресторанного рынка прокомментировал ожидаемое повышение цен на суши и роллы на 25%.
«Так происходит из-за повышения курса доллара. Почти всё, с чем работает „японка“ — импорт. Рис, нори, лосось, рыба, почти вся. Это совершенно логичное и понятное повышение. Однако цены растут и на импорт, и на российские товары».